Чипсы, которые берегут фигуру

Чем полезны чипсы из водорослей

Классические чипсы из картофеля были изобретены в США в 1853 г (есть даже точная дата – 24 августа). С тех пор во всех странах мира производятся самые разнообразные варианты chips: из мяса и злаков, из различных овощей и фруктов, и конечно, азиатская находка – чипсы из водорослей, которые подходят как для стандартного, так и для вегетарианского питания.

Морская капуста – вкусный и полезный продукт, в котором минимум калорий (24 Ккал/100 г) сочетается с богатым составом:

• Йод;
• Витамины А, С, Е, К, группа В;
• Минеральные вещества, в том числе магний, калий и кальций;
• Омега-3 жирные кислоты;
• Альгинаты, которые адсорбируют шлаки и токсины.

Состав водорослей не меняется в зависимости от способа обработки, и это важно для тех, кто не любит капусту в «натуральном» или консервированном виде. Сушеная морская капуста очень популярна в странах Азии: из нее делают суши, роллы, и их аналоги, используют в качестве топпинга для салатов и омлетов, добавляют в супы и жаркое.

На вкус и цвет товарищей нет

Даже при словах «морской вкус» мы сразу представляем его: свежий, солоноватый, йодистый. Причем одни люди от него без ума, другим же он не слишком нравится. Разнообразные вкусы чипсов помогут решить эту проблему: капуста органично сочетается с любыми нотами – пряными, острыми, сладкими или солеными. Чтобы определить, подходит ли этот продукт для диеты, обратите внимание на его итоговую калорийность, представленную в описании продукта.

Классические вкусы

Двойная обжарка, приятный золотисто-зеленый цвет, и целых 36 пластинок – это чипсы «Стандарт» из коллекции «Сибуки». Помимо того, что ими очень приятно хрустеть, чипсы без добавок подходят для большинства корейских и японских блюд, овощных салатов и топпингов. Просто измельчите их руками и посыпьте в рамен или мисо-суп.

Дымные

Ароматное барбекю ассоциируется с летом, теплом и праздником. А если приготовить барбекю по-корейски, используя сказочные сложные маринады пульгоги, трапеза запомнится надолго! Впрочем, пока не настал сезон пикников, никто не мешает подкрепиться приятными воспоминаниями и полезными чипсами «Сибуки» с изысканным дымным вкусом и переливами сладковато-острых нот.

Пикантные

Сладко-соленый вкус терияки поклонники японской кухни узнают сразу: это смесь соевого соуса, вина мирин и сахара. Дословно термин переводится как «блестящий, жареный»: в процессе обжарки сахар карамелизуется, придавая блюдам восхитительную лаковую корочку коричневого цвета. Чипсы со вкусом терияки – удобный перекус с азиатским колоритом.

Сладкие

Сладкие чипсы вполне могут быть полезными, если перед вами – продукт «Сибуки» из морской капусты с медом и миндалем. Изысканное сочетание оттенков дополняется утроенной пользой: мед – превосходный иммуномодулятор, а миндаль – мощный источник витамина Е и группы В.

Жгучие

Жгучие приправы ускоряют метаболизм, поэтому их любят спортсмены и фитнес-леди. Когда на улице промозгло, дерзкая зеленая пачка чипсов васаби согреет вас очень быстро!

Вечеринка, путешествие, спорт и отдых

Чипсы из морской капусты отлично сочетаются с безалкогольными напитками или пивом, мясом и птицей, рыбой, рисом и лапшой, овощами и фруктами. Вы можете удивить друзей на вечеринке, приготовив необычные канапе: проложите между его слоями пластинку водорослей и скрепите шпажкой.

В поездке или путешествии мы часто используем еду быстрого приготовления – рамен, рис, топокки. Добавьте в чашку с бульоном несколько листочков водорослей, и получите свежий и оригинальный вкус блюда. В измельченном виде чипсы добавляют в белковые коктейли, обогащая их состав, или в любую диетическую еду. Наконец, удобная пачка всегда поместится в карман и поможет дождаться обеда или ужина, когда на свежем воздухе у всех не на шутку разыгрался аппетит.

Заказать морскую капусту в режиме онлайн можно на сайте «Корфуд»: выбирайте заинтересовавшие вас варианты и оформляйте доставку по РФ.