от фактического внешнего вида
Ингредиенты:
- Мука рисовая Thai food king, 400 г;
- Капуста кимчи цельная Koyori, 300 г;
- Соус соевый Ottogi, 480 мл.
Рецепт:
- Нарежьте кимчи и смешайте его с фаршем и соусом. Жидкость от капусты также можно добавить в фарш. При желании состав начинки можно варьировать – например, использовать фарш из свинины и говядины или куриный. Говяжий фарш в чистом виде для пян-се не берут, так как он не обладает нужной степенью сочности.
- Если под рукой не оказалось кимчи из пекинской капусты, ее можно заменить обычной белокочанной. Капусту тонко шинкуют, смешивают с измельченным луком и чесноком и посыпают специями – смесью перцев и кориандром. Можно добавить немного рисового уксуса. Капусту нужно тщательно помять, чтобы она дала сок, и только после этого смешать с фаршем.
- В классическом варианте пирожки лепят с сырой начинкой – при варке на пару мясо и капуста станут сочными и нежными. Но при желании ингредиенты можно обжарить на сковороде.
- Раскатайте тонкое тесто в порционные кружки, положите пару ложек начинки и аккуратно защипните края. Перед варкой смажьте нижнюю часть пирожка растительным маслом, чтобы он не прилип к решетке. Варите пян-се 30-40 минут.
- Пирожки едят руками, чтобы из них не вытек сок. В качестве дипов подходят соевый соус и уксус.
Оплата онлайн: При выборе этой опции вы будете перенаправлены на сайт сервиса оплаты Сбербанка. Взаимодействие с сервисом осуществляется по безопасному протоколу HTTPS с шифрованием данных платежей.
При получении заказа: При выборе этой опции вы можете расплатиться наличными непосредственно с курьером, при доставке заказа.
Опция «Оплата при получении заказа» доступна только для Москвы, ближайшего подмосковья и Санкт-Петербурга. Для остальных регионов доступна опция «Оплата онлайн», заказы отправляются после 100% предоплаты.
Вы также сможете расплатиться банковской картой при получении товара. Курьер интернет-магазина приедет с товаром и переносным терминалом, с помощью которого можно будет осуществить оплату.
В случае выбора самовывоза в качестве способа доставки, картой можно расплатиться в пункте выдачи товара.
Мы ежедневно осуществляем отгрузку заказов в службы доставки, что позволяет вам в короткие сроки получить заказанные продукты. Доставка возможна во все регионы России.
Мы работаем с такими службами доставки как СДЭК, Dalli Service, Почта России, Refgo.