logo logo
8 800 600 28 08
8 800 600 28 08Бесплатный звонок по России
8 995 888 00 88Для звонков в Москве
Заказать звонок
Задать вопрос
eshop@korfood.ru
Колодезный переулок, дом 3, строение 26, помещение VI, Москва, Россия, 107076
logo logo
8 800 600 28 08
8 800 600 28 08Бесплатный звонок по России
8 995 888 00 88Для звонков в Москве
Каталог
  • Морская капуста, морепродукты
    Морская капуста, морепродукты
    • Морская капуста
    • Морепродукты
  • Лапша
    Лапша
    • Лапша быстрого приготовления
    • Пшеничная лапша
  • Рис, Топокки
    Рис, Топокки
    • Топокки
    • Рис быстрого приготовления
  • Кимчи
    Кимчи
    • Кимчи свежая
    • Кимчи консервированная
  • Соусы, маринады, пасты
    Соусы, маринады, пасты
    • Маринад для мяса
    • Соусы
    • Майонез
    • Кетчуп
    • Пасты
  • Приправы, панировка
    Приправы, панировка
    • Приправы
    • Соль
    • Панировка
  • Уксус, масло
    Уксус, масло
    • Уксус
    • Масло
  • Снеки, чипсы
    Снеки, чипсы
    • Чипсы
  • Сладости
    Сладости
    • Карамель
    • Печенье
    • Шоколад
    • Готовые завтраки
    • Сиропы
  • Напитки
    Напитки
    • Напитки с соком
    • Газированные напитки
    • Напитки смузи
    • Холодный кофе
    • Напитки с алоэ
Покупателям
  • Производители
  • Доставка и оплата
  • Условия возврата
  • Программа лояльности
  • Вопросы и ответы
  • Политика конфиденциальности
  • Соглашение пользователя
  • Файлы cookie
О магазине
  • Отзывы
  • Поставщикам
  • Реквизиты
  • Контакты
Блог
Контакты
+  ЕЩЕ
    logo logo
    8 800 600 28 08
    8 800 600 28 08Бесплатный звонок по России
    8 995 888 00 88Для звонков в Москве
    logo logo
    Телефоны
    8 800 600 28 08Бесплатный звонок по России
    8 995 888 00 88Для звонков в Москве
    Главная
    —
    Каталог
    —Соусы, маринады, пасты

    Соусы, маринады, пасты

    Маринад для мяса
    Соусы
    Майонез
    Кетчуп
    Пасты
    Фильтр
    Соус-маринад Кальби для свинины CJ Beksul, 500 г
    Соус-маринад Кальби для свинины CJ Beksul, 500 г
    Мало
    262.00 ₽
    Варианты цен
    262.00 ₽
    Подробности
    В корзину В корзине
    Соус-маринад Кальби для свинины CJ Beksul, 290 г
    Соус-маринад Кальби для свинины CJ Beksul, 290 г
    Мало
    185.00 ₽
    Варианты цен
    185.00 ₽
    Подробности
    В корзину В корзине
    Соус-маринад Пульгоги для говядины CJ Beksul, 290 г
    Соус-маринад Пульгоги для говядины CJ Beksul, 290 г
    Мало
    185.00 ₽
    Варианты цен
    185.00 ₽
    Подробности
    В корзину В корзине
    Соус-маринад Пульгоги для свинины CJ Beksul, 500 г
    Соус-маринад Пульгоги для свинины CJ Beksul, 500 г
    Мало
    277.00 ₽
    Варианты цен
    277.00 ₽
    Подробности
    В корзину В корзине
    Соус-маринад Пульгоги для свинины CJ Beksul, 290 г
    Соус-маринад Пульгоги для свинины CJ Beksul, 290 г
    Мало
    185.00 ₽
    Варианты цен
    185.00 ₽
    Подробности
    В корзину В корзине
    Соус-маринад Острый для курицы CJ Beksul, 290 г
    Соус-маринад Острый для курицы CJ Beksul, 290 г
    Мало
    210.00 ₽
    Варианты цен
    210.00 ₽
    Подробности
    В корзину В корзине
    Корейский соус-маринад барбекю ChungJungOne, 480 мл
    Корейский соус-маринад барбекю ChungJungOne, 500 г
    Мало
    265.00 ₽
    Варианты цен
    265.00 ₽
    Подробности
    В корзину В корзине
    Соус-маринад Пульгоги для свинины ChungJungOne, 500 г
    Соус-маринад Пульгоги для свинины ChungJungOne, 500 г
    Мало
    263.00 ₽
    Варианты цен
    263.00 ₽
    Подробности
    В корзину В корзине
    Соус для стейка классический Daesang, 250 г
    Соус для стейка классический Daesang, 250 г
    Мало
    258.00 ₽
    Варианты цен
    258.00 ₽
    Подробности
    В корзину В корзине
    Соус сладкий Чили CJ Beksul , 330 г
    Соус сладкий чили CJ Beksul, 330 г
    Достаточно
    359.00 ₽
    Варианты цен
    359.00 ₽
    Подробности
    В корзину В корзине
    Соус соевый Терияки CJ Beksul, 325 г
    Соус соевый терияки CJ Beksul, 325 г
    Мало
    359.00 ₽
    Варианты цен
    359.00 ₽
    Подробности
    В корзину В корзине
    Соус соевый Singsong, 150 мл
    Соус соевый Singsong, 150 мл
    Достаточно
    59.00 ₽
    Варианты цен
    59.00 ₽
    Подробности
    В корзину В корзине
    Соус соевый Singsong, 500 мл
    Соус соевый Singsong, 500 мл
    Достаточно
    118.00 ₽
    Варианты цен
    118.00 ₽
    Подробности
    В корзину В корзине
    Соус соевый Singsong, 1600 мл
    Соус соевый Singsong, 1600 мл
    Мало
    339.00 ₽
    Варианты цен
    339.00 ₽
    Подробности
    В корзину В корзине
    Соус соевый Ottogi, 150 г
    Соус соевый Ottogi, 150 мл
    Достаточно
    56.00 ₽
    Варианты цен
    56.00 ₽
    Подробности
    В корзину В корзине
    Соус соевый Ottogi, 1000 г
    Соус соевый Ottogi, 1000 мл
    Достаточно
    153.00 ₽
    Варианты цен
    153.00 ₽
    Подробности
    В корзину В корзине
    Показать еще
    1 2 3 4
    Все

    Детали вкуса: корейские соусы, маринады и пасты

    Считается, что термин «соус» пришел из французской кухни, однако жидкие смешанные подливы для маринования или заправки блюд с древних времен использовались во многих странах мира. Для Азии характерны яркие, острые и пряные ноты дипов, а также богатая палитра вкусов.

    Этих вкусов пять: кислый, сладкий, острый, соленый и умами (белковый). Разнообразие азиатской кухни строится на необычных сочетаниях: кисло-сладкий, остро-сладкий, соленый и острый умами. Благодаря корейским соусам и маринадам можно получить вкусные и полезные блюда, используя самые простые ингредиенты. Некоторые дипы сложно приготовить в домашних условиях, так как для них используются ферментированные продукты. Оптимальный выход – купить готовый соус, пасту или маринад из Кореи: премиальные бренды строго следят за аутентичностью рецептуры, и вы сможете насладиться настоящим, «правильным» вкусом азиатских блюд.

    Виды дипов

    Яркой особенностью Кореи является повсеместное использование сои – ценнейшего продукта, природного иммуномодулятора и пробиотика, а также источника растительного белка, витаминов, минералов и жирных кислот. Из соевых бобов получают соевое масло, а путем ферментации бобов в солевом растворе – соевый соус и пасту. Эти продукты обладают выраженным умами-вкусом, являются низкокалорийными и подходят для вегетарианцев.

    Соевые и перцовые пасты – отличные компаньоны для мяса, рыбы, салатов и супов. Их добавляют к лапше и рису, свежим и маринованным овощам. Такой дип имеет структуру паштета и может разводиться водой. Цвет упаковочной коробки подскажет степень остроты приправы: красная – «огненная», коричневая, оранжевая и зеленая – менее острые.

    Соевый соус – мастхэв корейского стола. Он используется как самостоятельный дип (в него обмакивают кусочки еды), в качестве маринада или заправки.

    Устричный и рыбный соусы великолепно раскрывают аромат и вкус белковых продуктов. Это незаменимый ингредиент для горячих мясных блюд и супов.

    Маринады незаменимы для приготовления мяса, птицы или рыбы. Корейские маринады имеют сложный и сбалансированный состав: например, в Корее вместо привычного для нас томатного или гранатового сока используется смесь пюре из фруктов и цитрусовых, а также соевый соус, овощи и специи.

    Майонез – самый популярный европейский дип. В странах Азии предпочитают делать его на соевом масле – у такого продукта превосходный сливочный вкус и густая консистенция, а калорийность ниже, чем у «собратьев».

    Кетчупы из Кореи порадуют ярким и необычным вкусом – в состав продукта входят овощи и фрукты, а вкус варьируется от острого до сладкого.

    Магазин Корфуд: большой выбор, высокое качество

    Мы сотрудничаем напрямую с корейскими производителями, и собрали широкий ассортимент традиционных соусов из натуральных продуктов. Готовьте с удовольствием – представленные в каталоге дипы станут прекрасным подспорьем в искусстве приготовления азиатских блюд.

    Доставка осуществляется по РФ.

    Каталог
    • Морская капуста, морепродукты
      • Морская капуста
      • Морепродукты
    • Лапша
      • Лапша быстрого приготовления
      • Пшеничная лапша
    • Рис, Топокки
      • Топокки
      • Рис быстрого приготовления
    • Кимчи
      • Кимчи свежая
      • Кимчи консервированная
    • Соусы, маринады, пасты
      • Маринад для мяса
      • Соусы
      • Майонез
      • Кетчуп
      • Пасты
    • Приправы, панировка
      • Приправы
      • Соль
      • Панировка
    • Уксус, масло
      • Уксус
      • Масло
    • Снеки, чипсы
      • Чипсы
    • Сладости
      • Карамель
      • Печенье
      • Шоколад
      • Готовые завтраки
      • Сиропы
    • Напитки
      • Напитки с соком
      • Газированные напитки
      • Напитки смузи
      • Холодный кофе
      • Напитки с алоэ
    Фильтр
    Цена
    56.00
    283.00
    510.00
    736.00
    963.00
    Масса Нетто, г
    35
    826
    1618
    2409
    3200
    Бренд
    Показать все
    Вкус
    Показать все
    Выбрано 0 Показать
    Выбрано 0 Показать
    Статьи
    18 января 2021
    Лапша быстрого приготовления: вариации на кулинарную тему
    7 января 2021
    Напитки Хонгчо: концентрат здоровья
    25 декабря 2020
    Многослойное удовольствие: секреты панировки
    logo logo
    Политика конфеденциальности
    Файлы cookies
    Соглашение пользователя
    Вопросы и ответы
    Доставка и оплата
    Контакты
    8 800 600 28 08
    8 800 600 28 08Бесплатный звонок по России
    8 995 888 00 88Для звонков в Москве
    Заказать звонок
    2021 © Korfood: Интернет-магазин корейских продуктов
    ×
    Выберите город
    ×
    Москва
    Санкт-Петербург
    Новосибирск
    Екатеринбург
    Нижний Новгород
    Казань
    Челябинск
    Омск
    Самара
    Ростов-на-Дону
    Уфа
    Красноярск
    Пермь
    Воронеж
    Волгоград