Вы любите использовать необычные масла для заправки салатов и приготовления разных блюд? Тогда непременно обратите внимание на масло из виноградных косточек. Это истинная кладезь витаминов, дубильных веществ, ценных макро- и микроэлементов. Продукт особенно богат кислотами омега-3, 6 и 9, витамином Е, антиоксидантом ресвератролом.
Регулярное употребление масла из виноградных косточек — залог здоровых сосудов и сердца, стабильного гормонального фона, отсутствия кожных заболеваний и проблем с иммунитетом. Однако продуктом не стоит злоупотреблять людям с лишним весом и мочекаменной болезнью.
Нерафинированное виноградное масло нежелательно подвергать термообработке. Лучше всего добавлять ингредиент в овощные или фруктовые салаты, пряные соусы и маринады. Изумительно сочетается с чесноком, розмарином, базиликом. Рафинированное масло по своим свойствам подойдет для жарки морепродуктов или приготовления сдобной выпечки.
Прежде чем купить продукт, нужно узнать, как его правильно выбирать. Хорошее масло из виноградных косточек должно быть приятным на вкус, возможно, с легкой горчинкой. Его цвет варьируется от желтого до темно-зеленого, аромат нейтральный или ореховый.
Магазин Korfood.ru предлагает премиальное масло от популярных корейских производителей. Цена зависит от объема продукта. Есть накопительная система бонусов. В Москве действует ускоренная доставка Яндекс GO.
