Тунец: завтрак чемпионов
И не только завтрак – из консервированного тунца можно приготовить десятки вкусных, сытных и разнообразных блюд! Эта рыба считается одним из лучших морских продуктов: содержание белка в ней достигает 25 %, а жирность при этом, напротив, минимальна. Тунец обязательно включается в рацион спортсменов: это большая польза при низкой калорийности продукта.
Сырое мясо тунца имеет красный оттенок, поэтому его называют «морской телятиной». Уникальные достоинства рыбы связаны с ее скоростью: тунец – «легкоатлет» морской фауны и развивает скорость до 90 км/час.
Другие достоинства консервов из тунца:
- высокое содержание витаминов группы В, а также A, D и E;
- омега-3 и омега-6 жирные кислоты;
- наличие селена, магния, натрия и калия.
Какие консервы из тунца выбрать?
Тунец — скоропортящийся продукт, но благодаря современным системам консервации мы можем наслаждаться его нежным вкусом каждый день. Корейский бренд Dongwon располагает собственным флотом, поэтому на заводы поступает свежая рыба, только что плававшая в море. А разнообразие соусов и заливок позволяет экспериментировать со вкусом блюд.
Для бутербродов незаменима рыба в собственном соку – она наименее калорийна и сохраняет «чистый» вкус. Для салата из тунца подходит масляная заливка, а с пастой будут гармонировать соусы – майонезный или грибной. Консервированный тунец используют для приготовления суши и роллов, легких супов и рагу. Кстати, благодаря отсутствию яркого рыбного запаха эта рыба нравится детям.
В магазине Korfood.ru представлен большой выбор продуктов питания из Кореи. Вы можете приобрести их с отправкой по всей России, а в Москве доступна услуга доставки на дом.
