от фактического внешнего вида
из Кореи
по Москве от 3000 ₽
в Москве
от 2% до 10%
Пищевая ценность на 100 г
Мы привыкли, что гречка – исконно русская еда, и часто шутим, что главное - запастись ей в кризисы. Ничего подобного: в Азии гречку любят не меньше. Правда, в другом виде: из нее делают лапшу соба, невероятно популярное японское блюдо. Соба – культовый азиатский фастфуд, но также ее подают и в премиальных ресторанах. А интересная особенность этой пасты – то, что она лучшим образом раскрывает свой вкус в охлажденном виде.
Само название этого продукта говорит о том, что он готовится очень быстро. Когда нет времени на полноценную трапезу с «первым, вторым и компотом», сублимированная лапша становится настоящей палочкой-выручалочкой. Но давайте признаемся – мы, как и миллионы других людей, просто любим этот вкус и текстуру, поэтому с удовольствием едим лапшу даже при наличии альтернативы. Тогда почему бы не поэкспериментировать и не создать на ее основе вкусные и питательные блюда, которые понравятся домочадцам и гостям?
