Женьшень – источник здоровья и долголетия

Почему женьшень – корень жизни

Страны, сыгравшие ключевую роль в популяризации женьшеня – Китай и Корея. В Поднебесной существует легенда о благородном воине Жень-Шень, который защищал простой народ от разбойников. Однажды его сестра Ляо влюбилась в разбойника и помогла ему бежать. Брат бросился в погоню, и был убит бандитом. Сестра, которая поняла, что же она натворила, горько заплакала, и на том месте, куда упали слезы девушки, выросло растение с невероятной целебной силой. Люди дали ему название в честь героя Жень-Шеня.

Быль это или небыль, но в Азии свято верят в волшебную сущность этого растения (кстати, по форме корень напоминает человечка). Его латинское название Panax восходит к греческому слову «панацея». В древности считалось, что женьшень способен исцелить раненого или тяжелобольного человека и даже пробудить его из мертвых. Корень этого растения входил в состав большинства лучших китайских лекарств того времени, но его стоимость была чрезвычайно велика. Прежде всего – из-за редкости и сложности добычи.

С развитием традиционной медицины интерес к женьшеню не померк. Его полезные свойства исследовали во многих странах мира, и вот главные достоинства «корня жизни», за которые он так высоко ценится:

1. Это мощный иммуностимулятор. Его полезно принимать в осенне-зимний период для укрепления организма и защиты от простудных заболеваний.
2. Природное тонизирующее средство, причем пролонгированного (длительного) действия.
3. Эффективный стимулятор, причем в отличие от кофеина, женьшень действует более мягко. В целом он улучшает мозговую деятельность и повышает работоспособность.
4. Растение нормализует артериальное давление и снижает уровень сахара в крови.
5. Снимает стресс, успокаивает и помогает бороться с хронической усталостью.
6. Улучшает метаболизм.
7. Выступает в роли детокса, выводя шлаки из организма.
8. Восстанавливает сексуальную активность.
9. Является антиоксидантом и помогает сохранить молодость, красоту и здоровье.

Сколько видов женьшеня существует

Растение семейства аралиевые насчитывает сегодня 12 видов. Основной ареал обитания – Азия, Дальний Восток России, а также Северная Америка. К сожалению, в природе «корня жизни» остается все меньше, он занесен в Международную красную книгу, поэтому для получения лекарственных средств женьшень выращивают на плантациях. И абсолютный лидер здесь – республика Корея.

Эта культура довольно сложна для выращивания: она не переносит никаких минеральных добавок, истощает почву, и после сбора урожая земле требуется отдых. Повторно сажать женьшень на одно и то же место можно только через 10 лет. Плантации нужно притенять: растение не переносит прямой солнечный свет. Но главное – собирать урожай, где получается самый полезный женьшень, можно только через 6 лет. Именно тогда количество полезных веществ – сапонинов – достигает своего природного максимума. Соответственно, стоимость продукта напрямую зависит от нескольких факторов: возраста корневища, его веса, сходства с человеческой фигурой, однородности (отсутствия отверстий).

Что такое Red Ginseng

Это корейский красный женьшень, который проходит процедуру обработки паром и высушивания. Такая обработка помогает полезным веществам лучше усваиваться, однако вес корневища существенно (почти вполовину) уменьшается. Для получения стакана целебного экстракта необходимо переработать три-четыре десятка корневищ.

Красный женьшень – национальное достояние Кореи, и за его производством осуществляется самый строгий контроль. Поэтому аутентичная продукция пользуется огромным спросом на Западе. Разделения на товары для внутреннего потребления и экспортные здесь нет: покупая корейский Red Ginseng, вы можете быть уверенными в его качестве.

Применение женьшеня

Чаще всего целебное растение принимают, чтобы снизить умственную и физическую нагрузку, снять стресс, профилактировать простудные заболевания, улучшить кровообращение. Длительность приема зависит от обстоятельств и концентрации женьшеня – например, в таблетках или капсулах его принимают курсами, а напитки, слайсы или леденцы можно употреблять по мере необходимости.

Популярные формы:

1. Женьшеневый чай (заварка или пакетированный);
2. Экстракт – его добавляют в чай, в смузи, или просто в горячую воду;
3. Слайсы – вяленые ломтики женьшеня в меду. Вкусное и полезное лакомство;
4. Леденцы – конфеты, которые нужно рассасывать. Удобная форма для того, чтобы быть в тонусе в дороге, в поездке или на прогулке.

Возьмите на вооружение секреты здоровья и долголетия корейцев, и побалуйте себя Red Ginseng: организм скажет вам «спасибо»!