Восточная кухня насыщена особенными вкусами и запахами, которые непривычны европейцам. Пикантность, острота, смесь кислого и сладкого — признаки хорошо приготовленного азиатского блюда. Чтобы добиться такого необычного сочетания и удивить гостей, используйте корейские маринады для мяса.
Пряные специи проникают в волокна говядины или свинины, крахмал обволакивает каждый кусочек и удерживает влагу внутри. Так блюдо получается сочным и ароматным. Не забывайте подавать рис или свежие овощи, которые прекрасно сочетаются с мясом.
Кроме маринадов, в интернет-магазине представлены корейские соусы:
- пряный восточный;
- медово-горчичный;
- классический для стейков;
- для тонкацу, бульгоги, салатов.
Без соусов трудно представить корейскую кухню. Например, бульгоги с маринованным мясом вы не приготовите без этого компонента, так как в его составе незаменяемые ингредиенты: соевая паста, острый перец, кукурузный сироп, мякоть груши и яблок.
