Интернет-магазин продуктов из Кореи
Каталог
По всему сайту
По каталогу
8 800 600 28 08
8 800 600 28 08Бесплатный звонок по России
8 995 888 00 88Для звонков в Москве
8 499 213 00 89WhatsApp
Заказать звонок
Задать вопрос
Войти
  • Корзина0
  • Избранное0
eshop@korfood.ru
Москва
  • Вконтакте
  • Telegram
  • Одноклассники
  • WhatsApp
  • Яндекс.Дзен
  • Акции
  • Производители
  • О магазине
  • Покупателям
  • Блог
  • Вакансии
  • Контакты
  • ...
    8 800 600 28 08
    8 800 600 28 08Бесплатный звонок по России
    8 995 888 00 88Для звонков в Москве
    8 499 213 00 89WhatsApp
    Заказать звонок
    Каталог
    • Морская капуста, морепродукты
      Морская капуста, морепродукты
      • Морская капуста
      • Морепродукты
    • Лапша
      Лапша
      • Лапша быстрого приготовления
      • Пшеничная лапша
      • Гречневая лапша
      • Картофельная лапша
      • Рисовая лапша
      • Яичная лапша
      • Ещё 1
    • Супы
      Супы
      • Мисо-суп
      • Суп-пюре
    • Рис, Ттокпокки
      Рис, Ттокпокки
      • Рис
      • Рис быстрого приготовления
      • Рис саморазогревающийся
      • Ттокпокки
    • Фрукты и овощи
      Фрукты и овощи
      • Кимчи
      • Маринованные овощи
      • Консервированные фрукты
      • Сушеные фрукты
      • Жареные фрукты
    • Соусы, маринады, пасты
      Соусы, маринады, пасты
      • Маринад для мяса
      • Соусы
      • Майонез
      • Кетчуп
      • Пасты
    • Приправы, панировка
      Приправы, панировка
      • Приправы
      • Для выпечки
      • Панировка
      • Сливки
      • Соль
      • Сахар
      • Ещё 1
    • Уксус, масло
      Уксус, масло
      • Уксус
      • Масло
    • Снеки, чипсы
      Снеки, чипсы
      • Чипсы
      • Снеки
      • Соевое мясо
    • Сладости
      Сладости
      • Фруктовый лед
      • Печенье
      • Моти
      • Желе
      • Шоколад
      • Маршмеллоу
      • Карамель
      • Мармелад
      • Жевательные конфеты
      • Жевательная резинка
      • Сиропы
      • Ещё 6
    • Напитки
      Напитки
      • Кофе
      • Чай
      • Какао, горячий шоколад
    • Замороженная продукция
      Замороженная продукция
      • Дамплинги, гёдза, вонтоны
      • Пян-сё, пигоди, бао
      • Тесто, блинчики
      • Лапша
      • Десерты
      • Мороженое
      • Ещё 1
    • Всё для кухни
      Всё для кухни
      • Кухонные принадлежности
      • Столовая посуда
      • Столовые приборы
    • Cash & Carry
      Cash & Carry
      • Морская капуста, морепродукты
      • Лапша
      • Соусы
      • Снеки, чипсы
      • Напитки
    Каталог
    По всему сайту
    По каталогу
    Войти
    Избранное 0
    Корзина 0
    Чипсы из морской капусты Лапша Nongshim Моти Лапша Samyang Ттокпокки Чипсы Nongshim
    Каталог
    • Морская капуста, морепродукты
      Морская капуста, морепродукты
      • Морская капуста
      • Морепродукты
    • Лапша
      Лапша
      • Лапша быстрого приготовления
      • Пшеничная лапша
      • Гречневая лапша
      • Картофельная лапша
      • Рисовая лапша
      • Яичная лапша
      • Ещё 1
    • Супы
      Супы
      • Мисо-суп
      • Суп-пюре
    • Рис, Ттокпокки
      Рис, Ттокпокки
      • Рис
      • Рис быстрого приготовления
      • Рис саморазогревающийся
      • Ттокпокки
    • Фрукты и овощи
      Фрукты и овощи
      • Кимчи
      • Маринованные овощи
      • Консервированные фрукты
      • Сушеные фрукты
      • Жареные фрукты
    • Соусы, маринады, пасты
      Соусы, маринады, пасты
      • Маринад для мяса
      • Соусы
      • Майонез
      • Кетчуп
      • Пасты
    • Приправы, панировка
      Приправы, панировка
      • Приправы
      • Для выпечки
      • Панировка
      • Сливки
      • Соль
      • Сахар
      • Ещё 1
    • Уксус, масло
      Уксус, масло
      • Уксус
      • Масло
    • Снеки, чипсы
      Снеки, чипсы
      • Чипсы
      • Снеки
      • Соевое мясо
    • Сладости
      Сладости
      • Фруктовый лед
      • Печенье
      • Моти
      • Желе
      • Шоколад
      • Маршмеллоу
      • Карамель
      • Мармелад
      • Жевательные конфеты
      • Жевательная резинка
      • Сиропы
      • Ещё 6
    • Напитки
      Напитки
      • Кофе
      • Чай
      • Какао, горячий шоколад
    • Замороженная продукция
      Замороженная продукция
      • Дамплинги, гёдза, вонтоны
      • Пян-сё, пигоди, бао
      • Тесто, блинчики
      • Лапша
      • Десерты
      • Мороженое
      • Ещё 1
    • Всё для кухни
      Всё для кухни
      • Кухонные принадлежности
      • Столовая посуда
      • Столовые приборы
    • Cash & Carry
      Cash & Carry
      • Морская капуста, морепродукты
      • Лапша
      • Соусы
      • Снеки, чипсы
      • Напитки
    Каталог
    По всему сайту
    По каталогу
    Войти
    Избранное 0
    Корзина 0
    Телефоны
    8 800 600 28 08Бесплатный звонок по России
    8 995 888 00 88Для звонков в Москве
    8 499 213 00 89WhatsApp
    Заказать звонок
    Главная
    —
    Блог
    —
    Статьи

    Обзор вьетнамской лапши Vifon

    Обзор вьетнамской лапши Vifon

    Азия и рамен – практически синонимы. И если в России мы чаще употребляем лапшу как гарнир, то в странах Азии это самостоятельное блюдо – доступное, быстрое, сытное и очень вкусное. Сегодня мы с удовольствием познакомим вас с новым продуктом из Вьетнама – лапшой быстрого приготовления бренда Vifon.

    О бренде

    Компания Vifon была основана в 1963 г, а в 1975 г перешла в собственность государства. С начала 90-х гг прошлого века Вифон официально экспортирует продукцию в другие страны, а в 1996 бренд выпустил первую вьетнамскую лапшу «фо» быстрого приготовления. За продуктом последовали другие интересные новинки, и в 2017 компания открыла высокотехнологичный завод VIFON Hai Duong, а география экспорта расширилась до 80 стран. Сегодня у бренда открыта собственная сеть магазинов — VIFONMart.

    В течение 24 лет подряд продукция Вифон получает титул «Высококачественный вьетнамский продукт». Производство лапши здесь соответствует самым высоким нормам качества Азии, Европы и США (в том числе действует запрет на использование синтетических красителей).

    Особенности вьетнамских продуктов

    Вифон выпускает пшеничную и рисовую (без глютена) лапшу в четырех вариантах упаковки:

    • стандартные пачки (60 и 80 г);
    • стаканы (60 г);
    • прямоугольная чашка (90 г);
    • ланч-боксы (85 г).

    Такое разнообразие позволяет выбрать подходящий вариант на все случаи жизни — для кулинарных экспериментов на кухне, поездок или путешествий, или для полноценного обеда на работе.

    Вьетнамскую «быструю» лапшу, как и ее аналоги, можно есть в виде горячего супа или в качестве второго блюда, слив жидкость. Традиционно во Вьетнаме едят много морепродуктов и рыбы, однако мясо здесь тоже в почете. И если ваше знакомство с рамен пока ограничивается стандартными вкусами «доширака», самое время познакомиться поближе с блюдами из страны драконов и фей.

    Когда все такое вкусное…

    В ассортименте Vifon в пачках представлены «интернациональные» вкусы — говядина, курица и нежные креветки, а также более экзотические варианты:

    • рамен с соевым соусом и морскими водорослями;
    • пряный и острый вкус кимчи;
    • Suan Tang с островато-кислыми нотами;
    • насыщенный говяжий бульон с черным перцем BO TIEU;
    • BINH TAY с восхитительным грибным ароматом;
    • LAU THAI с богатым тайским вкусом;
    • классический суп фо.

    Быстрый перекус – суп в упаковке-стакане:

    • ароматный золотой цыпленок;
    • яркая и пряная курица карри;
    • нежный и освежающий вкус креветок и лайма;
    • знаменитый Том-ям.

    Чашки и ланч-боксы: рисовая лапша с курицей, говядиной и кимчи, пшеничная лапша со сладким соусом из бобов.

    Вьетнамские рецепты в домашних условиях

    Если нет настроения для похода в ресторан или кафе, но очень хочется чего-нибудь по-азиатски вкусного, на помощь придут десятки адаптированных рецептов на основе «быстрой» лапши Вифон. В большинстве случаев мясо и овощи нарезаются мелко и быстро обжариваются на раскаленной сковороде – удобнее всего использовать для этих целей вок.

    Лапша с овощами и грибами. Для этого блюда подходит как пшеничная, так и рисовая лапша. Используйте несколько видов грибов (например, муэр и шиитаке) и твердые хрустящие овощи (морковь, кольраби, лук, сельдерей). Обжарьте овощи и грибы, одновременно заварив лапшу BINH TAY, затем переложите пасту в вок, и добавьте немного бульона и рыбного соуса.

    Рисовая лапша с креветками. Идеальными компаньонами к такому блюду станут цукини, баклажаны и сладкий перец, а если вы любите острые ноты, добавьте пасту карри и чеснок. Приготовьте лапшу и овощи, как в предыдущем рецепте, быстро обжарьте креветки и смешайте все ингредиенты с заправкой из соевого соуса, томатного и ананасового сока.

    Куриный суп с лапшой. Если фо-бо пока представляется слишком сложным для приготовления, ничего не мешает сделать его легкую вариацию – суп с лапшой на курином бульоне. Сварите куриную грудку и нарежьте мясо на ломтики. Прокипятите бульон с нарубленным имбирем, чили и зернами кориандра, процедите, добавьте пару ложек рыбного соуса и сладкого рисового сиропа. В порционные тарелки положите мясо и «быструю» лапшу, залейте кипящим бульоном и подождите 2-3 минуты. Суп готов – осталось подать его с кинзой, зеленым луком и долькой лайма.

    Где купить продукты из Вьетнама

    Широкий ассортимент азиатской лапши Vifon теперь доступен в каталоге «Корфуд». Обратите внимание на оригинальные соусы и пасты, которые придадут блюдам яркий и оригинальный вкус.

    Мы обеспечиваем конкурентные цены и оперативную доставку во все регионы России.

    Товары
    Все 18
    Лапша быстрого приготовления 18
    Теги
    Кимчи Лапша Токпокки Соевый соус
    Назад к списку
    • Рецепты 35
    • Статьи 142
    Теги
    Aloe Vera Арахис Бао Барбекю Васаби Воздушный рис Вонтоны Гочудян Гёдза Дамплинги Десерты Кальби Кетчуп Кимчи Кино Корейская кухня Корейские традиции Корея Кофе Кунжут Лапша Майонез Маринад Масло Ми Горенг Мисо-суп Мороженое Морская капуста Моти Напитки Нори Острый соус Панировка Пельмени Перцовая паста Пибимпап Пульгоги Пян-се Рамен Рис Рыбный соус Сеул Смузи Снеки Соджу Соевая паста Соевый соус Соус Специи Суп Терияки Токпокки Тунец Удон Устричный соус Фо бо Хонгчо Хотток Чай Чипсы
    Статьи
    12 июня 2025
    Вкусный тренд: что такое bubble tea и как его приготовить
    6 мая 2025
    Мясо вагю, кобэ, хану: почему оно такое дорогое и как его приготовить?
    7 апреля 2025
    ТОП-8 блюд Шри-Ланки
    29 марта 2025
    Ньепи (День Тишины) на Бали
    16 марта 2025
    Нудл-шопы в Азии: место притяжения любителей лапши
    Интернет-магазин
    Каталог
    Бренды
    Акции
    Блог
    Покупателям
    Доставка и оплата
    Постоянные скидки
    Возврат
    Вопрос-ответ
    Карта сайта
    О магазине
    Отзывы
    Вакансии
    Поставщикам
    Реквизиты
    Контакты
    Личный кабинет
    Избранные товары
    История заказов
    Личные данные
    Новостная рассылка
    Контакты
    8 800 600 28 08
    8 800 600 28 08Бесплатный звонок по России
    8 995 888 00 88Для звонков в Москве
    8 499 213 00 89WhatsApp
    Заказать звонок
    • Вконтакте
    • Telegram
    • Одноклассники
    • WhatsApp
    • Яндекс.Дзен
    2025 © Korfood: Интернет-магазин азиатских продуктов
    Конфиденциальность
    Соглашение пользователя
    Каталог
    По всему сайту
    По каталогу