Польза в каждой капле! Отличительные черты корейских напитков

Национальные традиции

В Корее, как и в других азиатских странах, огромное внимание уделяют полезным свойствам напитков. Например, здесь популярны чаи из риса и ячменя, а среди травяных сборов можно найти очень экзотические, на взгляд европейца, варианты – такие, как цветки хризантемы, хурма или аралия. Сложные и оригинальные вкусы – первая особенность.

Вторая особенность – их разнообразие:

• Всевозможные напитки на основе молока (в том числе любимый продукт Кореи – банановое молоко и коктейли Milky);
• Миксы на базе питьевого йогурта;
• Оригинальные газированные напитки, совсем не похожие на европейский лимонад;
• Кофе в банках;
• Тонизирующие напитки и энергетики;
• Смузи и хонгчо;
• Жидкий чай и др.

Третья особенность – тары и фасовки. В большинстве случаев это яркие жестяные баночки и пластиковые бутылки на 240-500 мл. Небольшой объем удобно захватить с собой на пробежку или в поездку – напиток не занимает много места в сумке, всегда будет под рукой, и не разобьется в отличие от стеклянной бутылки. Практично, полезно, и очень вкусно!

Рассказываем о напитках, которые обязательно нужно попробовать.

Алоэ вера: эликсир молодости и антиоксидант

Собираясь заказать корейские напитки, обратите внимание на продукты с алоэ вера. Это растение называют столетником: считается, что человек, который использует его силу, проживет сто лет. А силы у алоэ более, чем достаточно – его полезные свойства просто неоценимы! Растение содержит более 250 полезных для человека веществ, каждое из которых влияет на системы организма. Главные особенности алоэ:

• Это природный антиоксидант, который замедляет старение и положительно влияет на кожу, волосы и ногти;
• Иммуномодулятор, повышающий тонус организма;
• Защита для сосудов – понижает сахар и холестерин в крови;
• Выводит шлаки и токсины;
• Улучшает работоспособность и помогает расслабиться.

Вкус сока алоэ, взятого непосредственно из растения, горький. Чтобы использовать всю пользу столетника, листья срезают, пропускают через пресс, а затем пропаривают. Полученный сок называется сабур: он не горчит, а имеет очень приятный свежий вкус.

Самыми популярными напитками с алоэ являются готовые к употреблению тоники и «жидкий чай» - основа для самостоятельного приготовления тоника. Немаловажно, что все продукты относятся к низкокалорийным, а значит, отлично подходят для тех, кто следит за фигурой.

Рекомендации Korfood:

Aloe Vera Original в большой бутылке – полезный напиток для всей семьи. Продукт концерна Lotte Он имеет классический свежий вкус алоэ с добавлением виноградного сока. Слегка терпкий и легкий тоник отлично утоляет жажду и восстанавливает силу.

Алоэ Farmers Гранат – хит бренда OKF. Напиток со вкусом граната содержит сок и гель алоэ, и имеет очень приятный терпкий вкус.

Алоэ Farmers Манго этого же производителя оценят те, кто любит тропические вкусы за их яркость и необычность. Ароматный и свежий манго смягчается здесь легкостью алоэ, образуя очаровательный бархатистый и свежий вкус.

Алоэ с мёдом MasilRaon – это жидкий чай, который выпускается в виде легкого джема. Продукт очень экономичен: чтобы получить полезный напиток с алоэ, нужно развести две-три ложки джема в воде. Основу можно добавлять в чай и кофе, в любой сок и молоко, а также использовать как десерт, подавая ее к блинчикам или оладьям.

Напитки с соком в баночках

Банки исключительно удобны в хранении: они занимают мало места, и не требуют специальных температурных условий. Чтобы охладить их перед употреблением, достаточно десяти минут. Корейский концерн OKF выпустил специальную серию Sac’s – негазированные соки-напитки с кусочками свежих фруктов. Ассортимент их вкусов никого не оставит равнодушным, а благодаря разведению, сок не слишком сладкий.

Рекомендации Korfood:

Напиток негазированный Манго OKF – напиток с соком манго и кусочками персика. Легкий и свежий, он обогащен витамином С, а калорийность составляет всего 47 кКал.

Питательные смузи

Английский термин smoothie обозначает приятную текстуру и однородность напитка. Ягоды, фрукты или овощи взбиваются в пюре, и разводятся водой, соком или молоком. Полученный продукт утоляет не только жажду, но и голод, поэтому чрезвычайно популярен во всех видах диет. В домашних условиях приготовление коктейля отнимает определенное количество времени – требуется миксер или блендер. Корейцы, не привыкшие отступать перед трудностями, выпустили вкусные и полезные смузи в пластиковых бутылочках, и благодаря этому практичному решению мы можем наслаждаться восхитительным перекусом в любом месте.

Рекомендации Korfood:

Смузи Red OKF – восхитительная триада из нежной клубники, терпкого грейпфрута и сладкого ароматного манго. Содержит сок яблок и киви. Калорийность продукта – 53 кКал.