Вкусно, как у мамы: тайваньская лапша «Mom's Dry Noodle»
Что бы вы хотели попробовать? Посетить множество ресторанов и кафе и оценить вкус необычных и сложных блюд? Увидеть их изысканную подачу, насладиться стильной посудой и накрахмаленными скатертями? Но рано или поздно человек начинает ностальгировать совершенно по другим вещам: по маленькой уютной домашней кухне, разномастной утвари и неприхотливой домашней пище, созданной руками мамы. По еде, в которую вложено тепло рук и души. И это желание объединяет всех людей на свете!
Тайваньская компания Mom's Dry Noodle, основанная в 2013 году, сделала ставку на любовь, и не проиграла. Ведь любовь к близким людям – повод подарить им самое лучшее. Сегодня лапша бренда занимает седьмое место в ТОП-10 мирового рейтинга по версии The Ramen Rater, а также является лидером местного рынка. Название Mom's Dry Noodle в буквальном переводе означает «мамина сухая лапша» – таким образом компания подчеркивает аутентичность и качество своего премиального продукта. Легкость приготовления дает возможность насладиться любимым вкусом тайваньской домашней лапши в любой точке мира, а для иностранцев это повод познакомиться с тайваньской кухней поближе.
Первый ресторан «маминой» лапши был открыт в 2018 г в Тайбэе, затем – в Гонконге. Продукция получила несколько престижных наград.
Преимущества бренда
Безусловная находка – упаковка, в которой содержится сразу несколько порций любимого блюда (от 4 до 8), а также все необходимые соусы и специи. Вы сможете приготовить сытный и невероятно вкусный ужин буквально за 5 минут: именно столько времени потребуется, чтобы отварить сухую лапшу, откинуть ее на дуршлаг и вмешать соус и масло. А конечная стоимость продукта при этом будет дешевле, чем у лапши, рассчитанной на одну порцию.
Лапша – культовая азиатская еда, в которой одинаково важны форма, размер и текстура. Среди продукции Mom's Dry Noodle есть круглая, плоская и волнистая паста – пробуйте все варианты и выбирайте свой любимый! Каждый вид пшеничной лапши обладает нежной и плотной жевательной текстурой, отлично пропитывается соусом и при этом хорошо держит форму.
Соевый соус и кунжутное масло обеспечат тот самый азиатский вкус, который отличает рамен от европейской пасты. Еще одна «изюминка» бренда – пряное масло чили, которое придает лапше нужную степень остроты и пикантности. В ассортименте бренда есть и веганская лапша, приготовленная без использования животных продуктов, но при этом не уступающая по вкусу своим «собратьям».
Готовим азиатские блюда дома
С помощью «маминой» лапши вы сможете приготовить десятки блюд тайской, корейской, японской или китайской кухни. Комбинируйте ее с другими ингредиентами и создавайте множество аппетитных вариантов:
- СЫТНО. Добавьте к пасте мелконарезанные кусочки мяса или птицы, фарш, бекон, вареное или обжаренное яйцо. Комбинация с белковой пищей быстро и надолго утолит голод.
- ПОЛЕЗНО. Красная и белая рыба, креветки, кальмары или морской коктейль позволят создать легкое и не слишком калорийное блюдо с высоким содержанием омега-жирных кислот. Если вам очень нравится морской йодистый вкус, добавьте в пасту немного сушеных водорослей.
- ДИЕТА ИЛИ ПОСТ. Рамен отлично сочетается со всеми сезонными овощами, а тушеные или жареные грибы добавят ему сытности.
- ПИКАНТНО. Любите острую и пряную еду? Добавьте в лапшу чеснок, имбирь и зеленый лук, корейскую перцовую пасту или любой готовый острый соус.
Теперь знаменитая тайваньская лапша Mom's Dry Noodle доступна в интернет-магазине «Корфуд» - вы можете заказать ее с доставкой во все регионы России. Не забудьте заглянуть в другие разделы нашего каталога, где представлены самые разнообразные соусы, пасты и майонезы, отлично дополняющие рамен.
