от фактического внешнего вида
из Кореи
города России
от 2% до 10%
Чтобы обед был вкусным и полезным, добавьте в него острую ноту! Знаменитая корейская капуста кимчи – натуральный пробиотик и иммуномодулятор благодаря технологии двойной ферментации и насыщенности молочнокислыми бактериями. Капуста кимчи консервированная обжаренная Yo-Kimchi обладает великолепным ярким вкусом и приятной хрусткостью: в ее состав входит пекинская капуста, редька, чеснок, имбирь и перец чили.
Кимчи станет идеальным дополнением к мясным блюдам и гарнирам из рамен и риса. Ее можно подать как самостоятельную закуску (панчхан) или приготовить на ее основе гамбургеры, сэндвичи и даже пиццу. Супам на мясном или овощном бульоне кимчи придаст пикантности и остроты.
Оплата онлайн: При выборе этой опции вы будете перенаправлены на сайт сервиса оплаты Сбербанка. Взаимодействие с сервисом осуществляется по безопасному протоколу HTTPS с шифрованием данных платежей.
При получении заказа: При выборе этой опции вы можете расплатиться наличными непосредственно с курьером, при доставке заказа.
Опция «Оплата при получении заказа» доступна только для Москвы, ближайшего подмосковья и Санкт-Петербурга. Для остальных регионов доступна опция «Оплата онлайн», заказы отправляются после 100% предоплаты.
Вы также сможете расплатиться банковской картой при получении товара. Курьер интернет-магазина приедет с товаром и переносным терминалом, с помощью которого можно будет осуществить оплату.
В случае выбора самовывоза в качестве способа доставки, картой можно расплатиться в пункте выдачи товара.
Мы ежедневно осуществляем отгрузку заказов в службы доставки, что позволяет вам в короткие сроки получить заказанные продукты. Доставка возможна во все регионы России.
Мы работаем с такими службами доставки как СДЭК, Dalli Service, Почта России, Refgo.
Если спросить у россиян, какое корейское блюдо считается самым известным, не факт, что ответ будет «кимчи». Зато морковь и хе по-корейски точно знают все – эти вкусняшки представлены на полках во всех супермаркетах. Все просто: широкое распространение у нас получила адаптированная кухня советских корейцев корё-сарам, в которой традиционные ингредиенты заменялись на те, которые были доступными.
Gujeolpan – очень интересное корейское блюдо, состоящее из девяти отдельных частей, которые подаются на круглой тарелке-менажнице. Собственно, об этом говорит и название блюда: gu – 9, jeol – отделение или секция, phan – тарелка. В старину куджольпхан подавался только для корейской знати, и считался блюдом придворной кухни, но сегодня каждый желающий может почувствовать себя принцем крови и попробовать восхитительное сочетание девяти деликатесов.
Корея – страна, в которой вы никогда не останетесь голодным. Местный стрит-фуд настолько разнообразен, что вполне может заменить посещение ресторанов: даже за неделю вы вряд ли перепробуете все вкусные блюда, которые готовят уличные торговцы. По сути, уличная еда в Стране утренней свежести – это часть национальной культуры, а не просто популярный бизнес. Поэтому и относятся к приготовлению еды здесь творчески: внешний вид блюд не уступает вкусу – ну, или наоборот.
Mukbang – удивительный тренд, который придумали корейские видеоблогеры. Это процесс поглощения еды на камеру. Формат завоевал национальную популярность в 2010 г на местной платформе AfreecaTV, а затем расширил свою интернет-географию с помощью YouTube. Спустя пять лет тренд стал глобальным: его последователи появились практически в каждой стране мира и во всех социальных сетях.
В Корее, как и в других азиатских странах, Новый год-2022 наступит позже, чем у европейцев. Здесь используют лунный календарь, и в этом году главный праздник, год Тигра, наступит 1 февраля. Соллаль очень важен для корейцев: его справляют целых три дня подряд, уделяя особое внимание традициям и обычаям – от поклонения предкам до народных игр и особенных блюд.
«Привет, как дела?» – говорим мы друг другу при встрече. Похожие выражения встречаются во многих языках мира, а вот в Корее приветствие дословно переводится так: «Вы сегодня ели рис?» Это подчеркивает, насколько же важен этот злак для жителей страны. Мы тоже считаем рис волшебным продуктом, из которого можно приготовить сотни удивительных блюд. И подобрали для вас три классных корейских рецепта, которые помогут приготовить завтрак, обед или ужин на скорую руку – за считанные минуты! Главное – заранее отварить побольше риса.
Думаете, мы преувеличили? Ничего подобного: гурманы считают, что знаменитая ферментированная капуста действительно обладает по меньшей мере полусотней вкусовых оттенков. Вы можете есть ее просто так – с рисом и мясом, но согласитесь, куда увлекательнее создавать собственные кулинарные шедевры. Мы подготовили ТОП-10 рецептов с кимчи, которые заставят вас взглянуть на этот продукт по-новому!
Корейская кухня гораздо разнообразнее, чем мы можем себе представить: в этой стране большое значение имеет региональная культура питания. Поэтому одно и то же блюдо часто включает разные ингредиенты и приправы. Некоторые рецепты, которые мы считаем традиционными – например, морковь по-корейски или хе — и вовсе пришли из диаспоры корё-сара, корейских эмигрантов. Мы собрали десять интересных фактов, которые помогут лучше понять обычаи и привычки страны утренней свежести.
