Обзор чипсов Nongshim
Корейский концерн Nongshim создан в 1965 г. Более полувека компания выпускает премиальную лапшу быстрого приготовления и оригинальные снеки, которые пользуются популярностью во всем мире. Философия бренда – производство здорового питания, и в соответствии с этой задачей Нонгшим использует технологии, обеспечивающие высочайшее качество продуктов.
Слагаемые успеха просты – свежие ингредиенты, оригинальная рецептура, и минимальное количество жира. В Корее не принято обжаривать чипсы во фритюре – здесь они запекаются в специальной печи с использованием технологии конвекции. Результат – меньшая калорийность продукта, улучшенный, чистый вкус и отсутствие масляных разводов на руках.
От острых до сладких
Чипсы – самый популярный вид снеков в мире. Название этой закуски – chips в переводе означает тонкие «кусочки». Первые чипсы были изобретены в 1853 г в США – это были тонкие картофельные слайсы, обжаренные в кипящем масле. Сегодня состав чипсов может быть самым разным – чаще всего это мука из злаков или овощей с различными вкусовыми добавками. Такая технология позволяет нарезать одинаковые по размеру, ровные и аккуратные слайсы различной формы – от классических ломтиков до колечек и фигурок. Визуальная эстетика чипсов имеет и практическое значение – к примеру, палочки с насечками удобнее держать в руках.
Корейские чипсы, как и другие снеки, отличаются богатством вкусов: среди них можно найти очень острые варианты, умеренно острые, мягкие, соленые и сладкие. Такой диапазон всегда привлекает покупателей – одни чипсы отлично сочетаются с пивом, другие – с газировкой, соком или безалкогольным коктейлем. Знакомимся с флагманскими вкусами Nongshim!
Креветочные чипсы
Чипсы креветочные (упаковка 400 г). Большая порция вкуснейшего лакомства! Продукт изготовлен на основе пшеничной муки и рисового масла, дольки в форме фигурной соломки картофеля фри. Мягкий, свежий, в меру солоноватый вкус обеспечен сложным составом с экстрактом креветок, анчоусов, грибов и ламинарии. А приятные острые нотки чипсам придает луково-чесночный порошок и черный перец. Упаковка с зип-застежкой поможет сохранить свежесть снеков.
Чипсы креветочные острые (упаковка 75 г). Отличный выбор для любителей пикантных вкусов Hot & Spicy. Форма снеков – как в предыдущем варианте. К мягким и нежным креветкам, анчоусам и тунцу бонито здесь добавлена знаменитая приправа кимчи и щедрая порция перца чили.
Чипсы креветочные Crispy (75 г). Снеки в форме картофельных ломтиков с мягким вкусом креветок темпура. Как и предыдущие чипсы, они отлично хрустят, не крошатся и не ломаются.
Снеки с морепродуктами
Чипсы Тако с морепродуктами (60 г). Помните про визуальную эстетику? Тако – снеки, при виде которых невозможно не улыбнуться: они сделаны в форме маленьких золотистых осьминожек. За насыщенный морской вкус здесь отвечает рыбный фарш и паста, осьминоги и креветки. Острота чипсов умеренная – их без опаски можно предложить детям.
Чипсы с кальмаром (55 г). Еще один отличный вариант для дружеских посиделок или просмотра дорам (если вы еще не видели сериал «Игра в кальмара», самое время это сделать). Снеки выполнены в форме моллюска, имеют простой и пикантный вкус кальмара, приготовленного на гриле. Помимо кальмара, ламинарии, овощей и пшеничной муки, вкус обогащен какао и лимонной мятой.
Хрустящий лук
Пшеничная мука и луковый порошок рождают яркий, острый, выразительный вкус. Чипсы изготовлены в форме колечек. Нонгшим представляет два варианта этой закуски – обычные луковые кольца (зеленая упаковка) и луковые кольца с перцем (красная упаковка). Фасовка – 40 г. Такие чипсы особенно хороши как закуска для барбекю: в зависимости от того, хотите ли вы добавить перчинки или наоборот, смягчить остроту момента, используйте соответствующие дипы.
Классика жанра
Картофельные чипсы в форме соломки фри – отличное угощение для большой компании. Это чистый и богатый вкус с аппетитными нотами лука, чеснока, горчицы и петрушки. В меру соленые и острые, они сочетаются с любыми продуктами. Упаковка 55 г.
Сладкие снеки
Для сладкоежек Nongshim выпустил серию чипсов из пшеничной и рисовой муки, обогащенных фруктовыми вкусами. Обязательно попробуйте хрустящую сладкую соломку из Кореи - со вкусом меда и яблока, или с нежным банановым вкусом.
Какой соус подать к чипсам
Дип – соус для обмакивания – придаст закускам новые краски. Если вы устраиваете вечеринку, позаботьтесь, чтобы на столе было несколько видов дипов. Их чередование очень увлекательно! Главное правило – соус должен быть густым по консистенции. Вот самые простые варианты, которые можно приготовить в домашних условиях за считанные минуты:
- Майонез и кетчуп;
- То же самое с добавлением перцовой пасты гочудян;
- Сырные соусы со сливками;
- Освежающие дипы на основе йогурта или сметаны с мелко нарубленным огурцом и зеленью;
- Соевый соус и мед.
Приятного аппетита! Все чипсы Нонгшим из нашей подборки можно заказать онлайн с доставкой по РФ.
